رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 11-06-2013, 01:11 PM
Senior Member
رقم العضوية : 825
تاريخ التسجيل : Oct 2013
عدد المشاركات : 351

غير متواجد
 
Thumbs up طريقة عمل حلويات بسيطة التحضير

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2016 press the bootem


اهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم

بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد

لقسم
وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

والموضوع بيتكلم عن




طريقة عمل حلويات بسيطة التحضير





ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام

صور متنوعة -الاقسام الاسرية - اقسام الاتصالات والجوال

خلفيات ايفون - خلفيات ايباد - خلفيات جلاكسي

ديكور - أثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات



موضة - أزياء - مكياجات - احدث تسريحات الشعر

معلومات عن حيوانات نادرة

والأن مع



طريقة عمل حلويات بسيطة التحضير


- فراوله

طريقة حلويات بسيطة التحضير 138376771531.jpg

المقادير:

- فراوله
- شوكولاته خام "مطبخ" داكنه مذوبه
- شوكولاته بيضاء مذوبه
- خلة اسنان


الطريقة:


* نقوم بغسل الفراوله جيدا ووضعها في مصفاة للتخلص من الماء الزائد .

* نقوم بوضع حبات الفراوله على صينية متباعدين ونتركها تجف تماما .

* نقوم بغرس خلة الاسنان في اعلى حبة الفراوله .

* ونغطسها في الشوكولاته الداكنه ثم نضعها على ورق شمعي وندخلها البراد لتتماسك الشوكولاته .

* ثم نقوم برسم خطوط عشوائيه من الشوكولاته البيضاء ثم ندخلها الثلاجه لمده 24 ساعه قبل التقديم.

* تقدم في طبق كطبق حلويات مستقل او تستخدم لتزيين التورتات والكيكات وباقي الحلويات..


تارت الثمر

طريقة حلويات بسيطة التحضير 138376771572.jpg

بيض , بيضة
دقيق ,2 كوب
سكر ,3 ملاعق
تمر مُقطع قطعا ًصغيرةً, كوب
ماء , كوب
تمر غير مُقطع , كوب
كسترد , كوب
زبدة , كوب
سكر بودرة للتزيين ,2 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير
- اخلطي الدقيق مع السكر، ثم اضيفي التمر بعد تقّطيعه وقلبيهم جيداً.
- اضيفي الزبدة الآن، وابدئي في عجن المزيج بأطراف أصابعك.
- ضعي البيض والقليل من الماء للخليط مع استمرار التقليب؛ حتى تصّير العجينة لينة.
- افردي العجينة في القوالب الخاصة بالتارت وغطيها بالكسترد والتمر.
- ادخلي قوالب التارت الفرن، على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة، ثُم اخرجيها من الفرن.
- زيني تارت التمر والكسترد بالسكر البوردة فور خروج القوالب من الفرن.


الكنافه بالكريمه
طريقة حلويات بسيطة التحضير 1383768604311.jpg



المقادير
نصف كيلو كنافة


4 ملاعق كبيرة زبدة


3 ملعقة كبيرة سكر


للشراب: كوب ونصف سكر مع كوب ماء ونصف ليمونة وفانيليا



للكريمة:


2 كوب ونصف لبن


1 بيضة


نصف كوب سكر


3 ملعقة دقيق


2 ملعقة كبيرة قشدة


2 ملعقة كبيرة جوز هند


الطريقة:


< يجهز الشراب السكر: يرفع السكر على النار مع الماء ويقلب حتى يذوب السكر تماما ويضاف عصير الليمون ويترك المقدار حتى يعقد السكر تضاف الفانيليا ويرفع من على النار ويترك حتى يبردز


< تجهز الكريمة: يقلب الدقيق مع اللبن مع البيض ثم يرفع المقدار على نار هادئة ويقلب حتى يغلظ قوام الكريمة تضاف القشدة وجوز الهند وتقلب وتترك لتبرد.


< تفرد الكنافة فى الهواء وتفرك جيدا وتفرك بالزبدة والسكر حتى تتشرب الزبدة


< يسخن الفرن وتدهن صينية مستديرة بالزبدة ويفرد نصف مقدار الكنافة ويضغط عليها قليلا براحة اليد ثم تصب الكريمة فوق الكنافة مع ترك مسافة حوالى 2 سم من الحواف ثم توضع باقى الكنافة فوق الكريمة ويضغط عليها قليلا.


< تدخل الكنافة فرن متوسط الحرارة حتى تحمر من الوجه وتسقى بالشراب السكرى بعد خروجها من الفرن وتقلب على طبق التقديم وتقدم دافئة

طريقة عمل حلويات بسيطة




المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg pg,dhj fsd'm hgjpqdv




مواقع النشر

الكلمات الدليلية
بسيطة, حلويات, عمل, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap 






SEO by vBSEO