رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 10-31-2013, 01:22 PM
Senior Member
رقم العضوية : 825
تاريخ التسجيل : Oct 2013
عدد المشاركات : 351

غير متواجد
 
افتراضي طريقة عمل حلويات بسيطة

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2016 press the bootem




اهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم

بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد

لقسم
وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

والموضوع بيتكلم عن

طريقة عمل حلويات بسيطة










ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام

صور متنوعة -الاقسام الاسرية - اقسام الاتصالات والجوال

خلفيات ايفون - خلفيات ايباد - خلفيات جلاكسي

ديكور - أثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات

موضة - أزياء - مكياجات - احدث تسريحات الشعر

معلومات عن حيوانات نادرة

والأن مع

طريقة عمل حلويات بسيطة


ليزي كيك
طريقة حلويات بسيطة 1383250563014.jpg
مقادير:
- نصف قالب من الزبدة
-3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو
-عبوة صغيرة من الحليب المركّز المحلّى
-نصف كوب من الشوكولاتة السوداء
-كوب من جوز الهند المبشور
-عبوتان من بسكويت الشاي
- ورق زبدة

طريقة التحضير:
1- تذوّب الزبدة، ثم تضاف بودرة الكاكاو والحليب المركز المحلّى والشوكولاتة السوداء المذابة وجوز الهند إليها، ويدع هذا الخليط حتى يبرد قليلاً.
2- يكسر البسكويت إلى قطع متوسّطة الحجم، ويضاف إلى هذا المزيج.
3- يشكّل هذا المزيج إلى أشكال أسطوانية أو مربعة حسب الرغبة، توضع في داخل ورق الزبدة، ثم تحفظ في داخل المجمدة لمدة 5 ساعات، ثم تخرج وتقطّع.

(هذه المقادير تكفي لستة أشخاص)


كعكه الجزر

طريقة حلويات بسيطة 1383250563215.jpg

لمقادير:
-كوبان من الدقيق الخاص بالحلويات
-ملعقة كبيرة من "البايكنغ باودر"
-4 بيضات
-عود من الفانيليا، مقطّع
-ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
-نصف كوب من الزيت
-حبة من الجزر، مبشورة
-كوب ونصف الكوب من السكر
-قليل من الزبدة لدهن القالب
-كريما جاهزة، للتزيين

طريقة التحضير:
1- يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية، ويدهن قالب الخبز بالزبدة، وينثر قليل من الدقيق عليه، حتى يتغطّى سطحه.
2- ينخل الدقيق و"البايكنج باودر" في وعاء.
3- يخفق البيض مع قطع الفانيليا والقرفة، ثم يسكب الزيت تدريجياً مع الخفق المستمر، ثم يضاف الدقيق و"البايكنغ باودر" والسكر والجزر، ويسكب هذا الخليط في قالب الخبز المحضّر سابقاً، ويوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة.
4- بعد النضوج، تبرّد هذه الكعكة، وتزيّن بالكريما.

خبز القرفه
طريقة حلويات بسيطة 1383250941431.jpg

لمقادير:
-500 غرام من الدقيق متعدّد الاستعمالات
-100 غرام من السكر البني
-7 غرامات من الخميرة السريعة
-ملعقة طعام من مسحوق القرفة
-ملعقة طعام من الملح
-بيضتان
-250 ملليلتراً من الحليب الفاتر
-50 غراماً من الزبدة
-200 غرام من الزبيب


طريقة التحضير:
1- في قدر، يمزج كل من الدقيق والسكر والخميرة السريعة والقرفة والملح. في قدر ثانية، تمزج بيضة واحدة، مع الحليب الفاتر والزبدة. ثم، يمزج هذان الخليطان في الخلاط الخاص بالعجين لمدّة 5 إلى 10 دقائق، وذلك حتى تتشكّل عجينة ناعمة وليّنة.
2 -تشكّل العجينة على سطح مستوٍ منثور بشكل مستطيل يبلغ حجمه 15 x 40 سنتيمتراً. ينثر الزبيب على سطحها ويضغط برفق.
3- تقلب العجينة عرضياً، حتى يغطّى الزبيب، وتشكّل بصورة حلزونية في قدر طولية عميقة خاصة بالفرن ومدهونة بالزبدة، وتضغط إلى الأسفل حتى تغطّي جوانب القدر.
4- تغطّى القدر بورق النايلون (كلينغ فيلم) المدهون بالزيت، وتدع جانباً في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
5- يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. يدهن سطح العجينة ببيضة، وتخبز في الفرن لمدّة 20 دقيقة. ثم، تخفّف حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية، وتخبز لمدّة 20 إلى 30 دقيقة.
6- يبقى الخبز جانباً حتى يبرد، ويقدّم مقرمشاً مع الزبدة.

طريقة عمل حلويات بسيطة



المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg pg,dhj fsd'm




مواقع النشر

الكلمات الدليلية
بسيطة, حلويات, عمل, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap 






SEO by vBSEO