رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 07-27-2013, 09:54 PM
Administrator
الصورة الرمزية fatakat
رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : Mar 2013
عدد المشاركات : 1,754

غير متواجد
 
Thumbs up حلويات شرقية - حلويات جزائرية بسيطة للعيد بالصور - مطبخ فتكات 2014

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2016 press the bootem


حلويات شرقية - حلويات جزائرية بسيطة - مطبخ فتكات 2014

اهلا بيكم في مطبخ فتكات 2014 - تقدم ليكم اجدد حلويات شرقية في الجزائر بسيطة جداجدا

السلام عليكم
سأقدم لكم اليوم وصفة جزائرية جديدة
حلويات شرقية حلويات جزائرية بسيطة haeaty.com-حلوي-سيقار-الجزاري-2014.jpg
سيقار

3بيض + نصف كوب زبدة + 1 فانيليا + 1 بيكن باودر + دقيق بمقدار يجعل المكونات عجينة طرية
اصنعي أصابع وقليها في الزيت.
ثم قومي بتعسيلها

أليست وصفة سهلة جدااااااااااااااااااا .............ولكن لذيذة أيضا

ثانيا طريقة تحضير حلوى المشقوق من المطبخ الجزائرى بالصور 2014 - حلويات جزائرية
حلويات شرقية حلويات جزائرية بسيطة haeaty.comحلوى-المشوك-الجزائرى-cuisine-algerienne-16.jpg
المقادير :

1 كيلو لوز مطحون - 3/4 كيلو سكر بودرة - 2معلقة بشر ليمون - بياض بيض حسب الحاجة - الوان بودرة - سكر بودرة - لوز مقشر للتزين

طريقة عمل حلو المشوك الجزائرى بالصور - حلوى المشوك الجزائرى

1- قومي باحضار غويط وضعي بيه السكر البودرة مع اللوز المطحون والخلط جيدا

2- قومي باضافة بياض البيض واحدة تلو الاخر مع استمرار العجن والخفق جيدا
3- استمري في نثر بياض البيض حتي تحصلي علي عجين متامسك
4- احضري الوان البوردة التي تفضليها اي لون ترغبيه انتي
5- قومي بتقسيم العجين علي عدد الالوان التي سوف تستخدميها
6- وحطي علي كل عجين لونه واضيفه اليه مع عجنه جيدا حتي يتلون العجين
7- قومي بعمل العجين كرات صغيرة مع غمسه في السكر البودرة
8- ضعي كرات العجين الملونة في القالب الخاص بالحلويات مع غمس حبة لوز في منتصف كل كرة للتزين
9 - قومي تكرار الخطوات السابقة حتي انتهاء الكمية تماما
10- رصي كرات المشقوق في الفرن متبعدة حتي لاتتلصق ببعضها البعض
11- دخلي الصينية الفرن علي درجة حرارة متوسطة
12 - اخرجى صينية المشقوق من الفرن واتركيها لتبرد وتقدم باردة

وصفة اخري لحلوى المشوك الجزائرى بالصور

الوصفة الثانية :
المقادير:

*250 غ زبدة طرية
*250 غ سكر عادي
*4 بيضات (نفصل البياض عن الصفار )
*600 غ لوز أو فول سوداني
*ملعقة فانيلا
*10 غ خميرة
*حوالي 400 غ فرينة
*عسل
*كرز لتزيين

التحضير

حمصي الفول السوداني ثم أقسميه ألى قسمين.
أطحني القسم الأول طحنا ناعما و الثاني خشن.
أخفقي الزبدة مع السكر و الفانيليا أضيفي أليهم صفار البيض واحد بعد الآخر (أحتفضي بالبياض).
أضيفي ألى هذا الخليط الفول السوداني المطحون ناعم،أمزجي جيدا هذه المواد حتى تصبح متجانسة.
أضيفي الفرينة المغربلة مع الخميرة تدريجيا مع الأستمرار في الخلط حتى تحصلي على عجينة متماسكة شكلي هذه العجينة على هيئة كويرات صغيرة.
غطسيهم واحدة واحدة في بياض البيض المخفوق ثم لفيهم في الفول السوداني الخشن
ضعيهم في الحاويات الورقية زيني كل حبة بالكرز المجفف أطهيها في فرن 200د لمدة 35 د تقريبا
عند أخراجها من الفرن أسكبي فوق كل حبة ملعقة كبيرة من العس
والي اللقاء معانا في حلويات شرقية جزائرية للعيد - حلويات العيد الجزائرية بالصور


المواضيع المتشابهه:


pg,dhj avrdm - [.hzvdm fsd'm ggud] fhgw,v l'fo tj;hj 2014 pg,dhj K avrdm K hgud] K fsd'm K [.hzvdm K 2014K l'fo K tj;hj




مواقع النشر

الكلمات الدليلية
حلويات ، شرقية ، العيد ، بسيطة ، جزائرية ، 2014، مطبخ ، فتكات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap 






SEO by vBSEO